Федеральное государственное бюджетное научное учреждение
«ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ
ИМ. В.М.ГОРБАТОВА»
Российской Академии Наук
- Институт
- Администрация
- Структурные подразделения
- Учебный центр
- Центр "Экономико-аналитических исследований и информационных технологий"
- Отдел "Научно-прикладных и технологических разработок"
- Направление технологии предубойной подготовки, переработки и оценки качества продуктивных животных и продуктов убоя
- Направление технологии колбасных изделий, полуфабрикатов и упаковки
- Направление функциональных пищевых композиций и технологических вспомогательных средств
- Направление технологии консервированных и экструдированных продуктов питания
- Направление технологии продуктов детского питания
- Направление технологии продуктов функционального и социального питания
- Направление квалиметрии и сенсорной оценки мясного сырья и готовой продукции
- Экспериментальная клиника - лаборатория биологически активных веществ животного происхождения
- Отдел "Технического регулирования и систем управления качеством"
- Стандартизация
- Разработка проектов законодательных актов и методических документов
- Разработка и внедрение систем обеспечения безопасности и управления качеством (ХАССП, ИСО 9001, ИСО 22000, IFS (International Food Standard));
- Обучение в сфере технического регулирования
- Информирование о разработке, введении, изменениях и отмене НД
- Экспертиза этикеток, перевод на казахский язык
- Лаборатория "Система машин, развития новой техники и опытного конструирования
- Испытательно-экспертный центр мониторинга качества и безопасности пищевой продукции "ИЦ-ВНИИМП"
- Пищевая продукция (ТР ТС 021/2011)
- Общественное питание (ТР ТС 021/2011)
- Зерно (ТР ТС 015/2011)
- Соковая продукция (ТР ТС 023/2011)
- Масложировая продукция (ТР ТС 024/2011)
- Пищевые добавки, ароматизаторы, вспомогательные средства (ТР ТС 029/2012)
- Молоко и молочная продукция (ТР ТС 033/2013)
- Мясо и мясная продукция (ТР ТС 034/2013)
- БАД (биологически активные добавки)
- Корма и кормовые добавки для животных
- Вода
- Наиболее актуальные исследования ИЦ ВНИИМП
- Направление гигиены производства и микробиологии
- Лаборатория "Научно-методические работы, биологические и аналитические исследования"
- Аспирантура
- Отдел "Международное научно-техническое сотрудничество"
- Отдел маркетинга
- Филиал
- Технический комитет (ТК 226)
- Извещения о торгах
- Библиотека
- Каталог книг
- Каталог журналов
- Каталог диссертаций
- Каталог авторефератов
- Каталог переводов
- Доклады конгрессов
- Публикации сотрудников
- Список публикаций сотрудников ГНУ ВНИИМП им. В.М.Горбатова Россельхозакадемии за 2014 год
- Список публикаций сотрудников ГНУ ВНИИМП им. В.М.Горбатова Россельхозакадемии за 2013 год
- Список публикаций сотрудников ГНУ ВНИИМП им. В.М.Горбатова Россельхозакадемии за 2012 год
- Список публикаций сотрудников ГНУ ВНИИМП им. В.М.Горбатова Россельхозакадемии за 2011 год
- Список публикаций сотрудников ГНУ ВНИИМП им. В.М.Горбатова Россельхозакадемии за 2010 год
- Список публикаций сотрудников ГНУ ВНИИМП им. В.М.Горбатова Россельхозакадемии за 2009 год
- Список публикаций сотрудников ГНУ ВНИИМП им. В.М.Горбатова Россельхозакадемии за 2008 год
- Список публикаций сотрудников ГНУ ВНИИМП им. В.М.Горбатова Россельхозакадемии за 2007 год
- Список публикаций сотрудников ГНУ ВНИИМП им. В.М.Горбатова Россельхозакадемии за 2006 год
- Совет молодых ученых
- Вакансии
- Контакты
- Решения для бизнеса
- Детское питание
- Функциональные пищевые композиции
- Консервированные продукты
- Колбасы, полуфабрикаты и упаковка
- Квалиметрия и сенсорная оценка
- Первичная переработка сырья
- Функциональное питание
- Разработка систем качества и безопасности
- Нормативная документация
- Испытательный центр
- Инновационные проекты
- Проектные работы
- Стандарт Качества
- Экспертная панель
- Лучшие мясные продукты России. Мясной Оскар
- Пресс-Центр
- Новости
- ВНИИМП и СМИ
- Мероприятия и выставки
- Контакты для СМИ
- Новости ФАНО
- Частые вопросы потребителей
- ФГИС Меркурий
- Журналы
- Все о мясе
- Журнал «Всё о мясе» за 2018 год
- Журнал «Всё о мясе» за 2017 год
- Журнал «Всё о мясе» за 2016 год
- Журнал «Всё о мясе» за 2015 год
- Журнал «Всё о мясе» за 2014 год
- Журнал «Всё о мясе» за 2013 год
- Журнал «Всё о мясе» за 2012 год
- Журнал «Всё о мясе» за 2011 год
- Журнал «Всё о мясе» за 2010 год
- Журнал «Всё о мясе» за 2009 год
- Журнал «Всё о мясе» за 2008 год
- Журнал «Всё о мясе» за 2007 год
- Журнал «Всё о мясе» за 2006 год
- Рынок мяса
- Журнал «Информационно-аналитическое обозрение Рынок мяса и мясных продуктов» за 2016 год
- Журнал «Информационно-аналитическое обозрение Рынок мяса и мясных продуктов» за 2015 год
- Журнал «Информационно-аналитическое обозрение Рынок мяса и мясных продуктов» за 2014 год
- Журнал «Информационно-аналитическое обозрение Рынок мяса и мясных продуктов» за 2013 год
- Журнал «Информационно-аналитическое обозрение Рынок мяса и мясных продуктов» за 2012 год
- Журнал «Информационно-аналитическое обозрение Рынок мяса и мясных продуктов» за 2011 год
- Теория и практика
- Рекламодателям
- Подписчикам
- Все о мясе
- Подготовка кадров
- Аспирантура
- Докторантура
- Диссертационный совет
- Кандидатские диссертации
- Докторские диссертации
- Документы
- Перечень документов предоставляемых в совет
- Порядок предоставления документов и прохождения защиты диссертации в диссертационном совете
- Форма заключения диссертационного совета
- Объявления и диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук
- Объявления о защите кандидатских диссертаций
- Паспорт специальности 05.18.04
- Паспорт специальности 05.02.23
- Видеотрансляция
- Отзывы на диссертации
- Прикрепление
- Обучающимся
- Учебный центр
- Наши партнеры
|
УЧЕБНЫЙ ЦЕНТР ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН |
+7 (495) 676-6351 Артём Пускин Дмитрий Богданов |
| Микробиологи | Химики | Гистологи | Дегустаторы | Аккредитация лабораторий |
| Технология мяса | ХАССП | Технические регламенты | Экономика производства | Хроматография |
ХАССП
Программа учебных мероприятий на 2018 год
|
Даты мероприятий в 2018 году. |
Наименование мероприятия |
СТОИМОСТЬ, руб. за одного слушателя |
|
| ХАССП | |||
|
29 марта |
«Особенности новой (4.1 версии) схемы сертификации FSSC 22000». Для специалистов предприятий пищевой промышленности |
17 110 ₽ 30 090 ₽ Вебинар |
|
|
23-24 апреля 30-31 мая 27-28 сентября |
«Теория и практика разработки и внедрения системы HACCP. Внутренний аудит систем менеджмента в соответствии с ISO 19011». Для специалистов предприятий пищевой промышленности. |
24 190 ₽ 47 790 ₽ Вебинар |
|
|
25-26 апреля |
«Новые требования торговых сетей: системы менеджмента безопасности пищевой продукции, управление аллергенами, прослеживаемость, экологический менеджмент, социальная ответственность и охрана труда». |
24 190 ₽ 47 790 ₽ Вебинар |
|
|
29-30 августа |
«Практика внедрения принципов HACCP на предприятиях общественного питания. Внутренний аудит системы HACCP» |
21 830 ₽ 41 890 ₽ Вебинар |
|
|
26 октября |
«Управление аллергенами при производстве пищевой продукции. Разработка и внедрение программы управления аллергенами на пищевом производстве. Методы контроля аллергенов» |
17 110 ₽ 30 090 ₽ Вебинар |
|
|
21-22 ноября |
«Новые требования торговых сетей: системы менеджмента безопасности пищевой продукции, управление аллергенами, прослеживаемость, экологический менеджмент, социальная ответственность и охрана труда». |
24 190 ₽ 47 790 ₽ Вебинар |
|