Вход для сотрудников

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение
«ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ
ИМ. В.М.ГОРБАТОВА»
Российской Академии Наук

Тег — молочная сыворотка

Теги

Содержание:

Способ подготовки бараньей селезёнки методом ферментативного гидролиза с целью использования в рецептуре мясных продуктов (стр. 12-14)
Гиро Т.М., Куликовский А.В., Рогожин А.А., Гиро А.В., Моисеева Н.Е.
The method of preparation ram spleen by enzymatic hydrolysis for use in the formulation of meat products (p. 12-14)
Giro T.M., Kulikovsky A.V., Rogozhin A.A., Giro A.V., Moiseeva N.E.

Теги

Содержание:

Модификация слизистых субпродуктов крупного рогатого скота путём обработки молочной сывороткой (стр. 46-49)
Кененбай Г.С., Чоманов У.Ч., Омиржанова Б.Б., Жумалиева Г.Т.
Modification of mucous by-products of cattle by treatment with milk whey (p. 46-49)
Kenenbay G.S., Chomanov U. Ch., Omirzhanova B.B., Zhumaliyeva G.T.

Теги

Содержание:

Модификация слизистых субпродуктов крупного рогатого скота путём обработки молочной сывороткой (стр. 46-49)
Кененбай Г.С., Чоманов У.Ч., Омиржанова Б.Б., Жумалиева Г.Т.
Modification of mucous by-products of cattle by treatment with milk whey (p. 46-49)
Kenenbay G.S., Chomanov U. Ch., Omirzhanova B.B., Zhumaliyeva G.T.

Политика конфиденциальности

Противодействие коррупции

Карта сайта