Микробиологические показатели говяжьего рубца после озонирования (стр. 43-45)
Кененбай Г.С., Чоманов У.Ч., Омиржанова Б.Б., Татиева А.Н.
Microbiological parameters of beef rumen after ozonization (p. 43-45)
Kenenbai G.S., Chomanov U.Ch., Omirzhanova B.B., Tatievа A.N.
Обзор прогностических моделей в пищевой микробиологии (стр. 50-53)
Батаева Д.С., Грудистова М.А., Зайко Е.В., Дерюгин В.К.
Overview of predictive models in food microbiology (p. 50-53)
Bataeva D.S., Grudistova M.A., Zayko E.V., Deryugin V.K.