Экспортный потенциал мясных и мясосодержащих консервов (стр. 3-7)
Крылова В.Б., Густова Т.В., Гутник Б.Е
Export potential of meat and meat containing canned foods (p. 3-7)
Krylova V.B., Gustova T.V., Gutnik B.E.
Потери сырья и продуктов его переработки в животноводстве и мясной отрасли (стр. 8-11)
Петрунина И.В.
Losses of raw materials and products of their processing in animal husbandry and meat industry (p. 8-11)
Petrunina I.V.
Рекомендации ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова по организации производства мясных и мясосодержащих консервов (стр. 6-11)
Крылова В.Б., Густова Т.В.
Recommendations of the V.M. Gorbatov Federal Research Center for Food Systems on organization of production of meat and meat-containing canned foods (p. 6-11)
Krylova V.B., Gustova T.V.
Рекомендации ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова по организации производства мясных и мясосодержащих консервов (стр. 6-11)
Крылова В.Б., Густова Т.В.
Recommendations of the V.M. Gorbatov Federal Research Center for Food Systems on organization of production of meat and meat-containing canned foods (p. 6-11)
Krylova V.B., Gustova T.V.