Окислительная стабильность эмульгированных консервов для людей с хронической обструктивной болезнью лёгких (ХОБЛ) (стр. 49-51)
Асланова М.А., Деревицкая О.К., Беро А.Л., Солдатова Н.Е., Ильина М.А.
Oxidative stability of emulsified canned foods for patients with chronic obstructive pulmonary disease (COPD) (p. 49-51)
Aslanova М.А., Derevitskaya О.К., Bero А.L., Soldatova N.Е., Ilyina M.А.