Вход для сотрудников

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение
«ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ
ИМ. В.М.ГОРБАТОВА»
Российской Академии Наук

УДК 631.1:636.033
Табл. 4. Ил. 3. Библ. 11.

DOI: 10.21323/2071-2499-2024-1-27-31

Состояние и перспективы развития продуктивного мясного табунного коневодства в Республике Бурятия

Полозова Т.В.1, канд. экон. наук, Баженова Б.А.2, доктор техн. наук, Шалбуев Д.В.2, доктор техн. наук, Баймеева Е.И.2, Лескова С.Ю.2, канд. техн. наук
1Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова
2Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления

Ключевые слова: перспективы, анализ, поголовье, лошади, коневодство, пол, возраст,
Реферат:
Приведены результаты анализа общего поголовья лошадей в Республике Бурятия за 2018-2022 годы и поголовья лошадей по отдельным категориям хозяйств: сельхозорганизации, хозяйства населения, крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели. Показано незначительное увеличение общего поголовья лошадей по всем категориям хозяйств в 2022 году относительно 2018 года, которое составило 0,5 %. Если проводить анализ относительно категорий хозяйств, то в 2022 году относительно 2018 года выявлены наибольший процент увеличения поголовья лошадей в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей – на 29,1 % и значительное снижение поголовья в сельхозорганизациях – на 24 %. Поголовье мясных табунных лошадей составило 17 297 голов или 33 % от общего поголовья лошадей в республике. Отмечено, что в Республике Бурятия есть потенциал для дальнейшего увеличения поголовья лошадей, в том числе мясных табунных. Одним из важных условий является увеличение мер государственной поддержки для комплексного подхода к проблемам развития коневодства, в том числе совершенствования селекционно-племенной работы мясных табунных лошадей.


The state and prospects of the development of productive meat herd horse breeding in the Republic of Buryatia

Polozova T.V.1, Bazhenova B.A.2, Shalbuev D.V.2, Baimeeva E.I.2, Leskova S.Yu.2
1 V.R. Filippov Buryat State Agricultural Academy
2East Siberia State University of Technology and Management

Key words: horse breeding, horses, livestock, sex, age, analysis, prospects
Summary:
The article presents the results of the analysis of the total number of horses in the Republic of Buryatia for 2018-2022 and the number of horses in certain categories of enterprises: agricultural organizations, households of the population, peasant (farm) enterprises and individual entrepreneurs. A slight increase (0.5 %) in the total number of horses in all categories of enterprises was recorded in 2022 compared to 2018. The analysis of the categories of enterprises in 2022 relative to 2018 revealed the largest percentage of increase in the number of horses (by 29.1 %) in peasant (farm) enterprises and individual entrepreneurs and a significant decrease in the number of horses (by 24 %) in agricultural organizations. The number of meat herd horses amounted to 17,297 heads, or 33 % of the total number of horses in the republic. It was noted that the Republic of Buryatia has a potential for the further increase in the number of horses, including meat herd horses. One of the important conditions is an increase in state support measures for an integrated approach to the problems of horse breeding development including an improvement of the breeding work for meat herd horses.


СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ / REFERENCES:

Гармаев, Д.Ц. Мясное скотоводство в Республике Бурятия: проблемы и перспективы развития / Д.Ц. Гармаев, А.В. Цыдыпова // Научное обозрение: теория и практика. – 2021. – Т. 11. – № 7 (87). – С. 2070-2082.

Garmayev, D.TS. Myasnoye skotovodstvo v Respublike Buryatiya: problemy i perspektivy razvitiya [Beef cattle breeding in the Republic of Buryatia: problems and development prospects] / D.Ts. Garmayev, A.V. Tsydypova // Nauchnoye obozreniye: teoriya i praktika. – 2021. – T. 11. – № 7 (87). – P. 2070-2082.

Бурятстат. Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Республике Бурятия. Электронный ресурс. – Режим доступа: [https://03.rosstat.gov.ru/]. Дата обращения: 12.01.2024.

Buryatstat. Territorial'nyy organ federal'noy sluzhby gosudarstvennoy statistiki po Respublike Buryatiya [Buryatstat. Territorial body of the Federal State Statistics Service for the Republic of Buryatia]. Electronic resource. – Access mode: [https://03.rosstat.gov.ru/]. Date of access: 12.01.2024.

Единая межведомственная информационно-статистическая система (ЕМИСС) Федеральной службы государственной статистики. Электронный ресурс. – Режим доступа: [https://www.fedstat.ru/indicator/33379]. Дата обращения: 12.01.2024.

Yedinaya mezhvedomstvennaya informatsionno-statisticheskaya sistema (YEMISS) Federal'noy sluzhby gosudarstvennoy statistiki [Unified Interdepartmental Information and Statistical System (EMISS) of the Federal State Statistics Service]. Electronic resource. – Access mode: [https://www.fedstat.ru/indicator/33379]. Date of access: 12.01.2024.

Комитет Государственной Думы по аграрным вопросам. Электронный ресурс. – Режим доступа: [http://komitet-agro.duma.gov.ru/storage/b53533c5-43a4-44ee-99b8-ea105c1ce57a/documents/news]. Дата обращения: 14.01.2024.

Komitet Gosudarstvennoy Dumy po agrarnym voprosam [State Duma Committee on Agrarian Issues]. Electronic resource. – Access mode: [http://komitet-agro.duma.gov.ru/storage/b53533c5-43a4-44ee-99b8-ea105c1ce57a/documents/news]. Date of access: 14.01.2024.

Постановление Правительства Республики Бурятия от 24.03.2023 № 160 «Об утверждении порядков предоставления субсидий из республиканского бюджета на поддержку отрасли животноводства и рыбного хозяйства» и о внесении изменений в постановление Правительства Республики Бурятия от 05.04.2013 № 178 «Об утверждении порядков предоставления субсидий из республиканского бюджета на поддержку агропромышленного комплекса Республики Бурятия».

Postanovleniye Pravitel'stva Respubliki Buryatiya ot 24.03.2023 № 160 «Ob utverzhdenii poryadkov predostavleniya subsidiy iz respublikanskogo byudzheta na podderzhku otrasli zhivotnovodstva i rybnogo khozyaystva» i o vnesenii izmeneniy v postanovleniye Pravitel'stva Respubliki Buryatiya ot 05.04.2013 № 178 «Ob utverzhdenii poryadkov predostavleniya subsidiy iz respublikanskogo byudzheta na podderzhku agropromyshlennogo kompleksa Respubliki Buryatiya» [Decree of the Government of the Republic of Buryatia dated March 24, 2023 No. 160 “On approval of procedures for providing subsidies from the republican budget to support the livestock and fisheries industry” and on amendments to Decree of the Government of the Republic of Buryatia dated April 5, 2013 No. 178 “On approval of procedures for providing subsidies from the republican budget to support the agro-industrial complex of the Republic of Buryatia”].

Хамируев, Т.Н. Продуктивные и воспроизводительные качества коне-маток при селекционном улучшении бурятской породы / Т.Н. Хамируев, С.М. Дашинимаев, Б.З. Базарон, Б.Ц. Будажанаев // Коневодство и конный спорт. – 2023. – № 1. – С. 23-25.

Khamiruyev, T.N. Produktivnyye i vosproizvoditel'nyye kachestva kone-matok pri selektsionnom uluchshenii buryatskoy porody [Productive and reproductive qualities of queen horses during selective improvement of the Buryat breed] / T.N. Khamiruyev, S.M. Dashinimayev, B.Z. Bazaron, B.TS. Budazhanayev // Konevodstvo i konnyy sport. – 2023. – № 1. – P. 23-25.

Дашинимаев, С.М. О мясной продуктивности жеребчиков бурятской породы / С.М. Дашинимаев, Б.З. Базарон, Т.Н. Хамируев, Р.В. Калашников, А.М. Зайцев, Б.Ц. Будажанаев // Коневодство и конный спорт. – 2021. – № 2. – С. 25-27.

Dashinimayev, S.M. O myasnoy produktivnosti zherebchikov buryatskoy porody [On the meat productivity of stallions of the Buryat breed] / S.M. Dashinimayev, B.Z. Bazaron, T.N. Khamiruyev, R.V. Kalashnikov, A.M. Zaytsev, B.TS. Budazhanayev // Konevodstvo i konnyy sport. – 2021. – № 2. – Р. 25-27.

Базарон, Б.З. Линейная структура лошадей бурятской породы / Б.З. Базарон, Т.Н. Хамируев, С.М. Дашинимаев, Б.Ц. Будажанаев // Аграрная Россия. – 2021. – № 10. – С. 30-35.

Bazaron, B.Z. Lineynaya struktura loshadey buryatskoy porody [Linear structure of horses of the Buryat breed] / B.Z. Bazaron, T.N. Khamiruyev, S.M. Dashinimayev, B.TS. Budazhanayev // Agrarnaya Rossiya. – 2021. – № 10. – P. 30-35.

Узаков, Я.М. Пищевая и биологическая ценность конины / Я.М. Узаков, Ж.Н. Медетбаева // Инновации. Наука. Образование. – 2022. – № 56. – С. 146-150.

Uzakov, Ya.M. Pishchevaya i biologicheskaya tsennost' koniny [Nutritional and biological value of horse meat] / Ya.M. Uzakov, Zh.N. Medetbayeva // Innovatsii. Nauka. Obrazovaniye. – 2022. – № 56. – P. 146-150.

Зубаирова, Л.А. Конина – ценное мясное сырьё в Башкортостане / Л.А. Зубаирова, С.А. Герасимова // Доклады Таджикской академии сельскохозяйственных наук. – 2021. – № 3 (69). – С. 82-85.

Zubairova, L.A. Konina – tsennoye myasnoye syr'yo v Bashkortostane [Horse meat is a valuable raw meat in Bashkortostan] / L.A. Zubairova, S.A. Gerasimova // Doklady Tadzhikskoy akademii sel'skokhozyaystvennykh nauk. – 2021. – № 3 (69). – Р. 82-85.

Семенова, А.А. Комплексная оценка качества отрубов конины / А.А. Семенова, C.И. Хвыля, И.В. Сусь, А.Г. Газизов // Все о мясе. – 2011. – № 4. – С. 44-47.

Semenova, A.A. Kompleksnaya otsenka kachestva otrubov koniny [Comprehensive assessment of the quality of horse meat cuts] / A.A. Semenova, C.I. Khvylya, I.V. Sus', A.G. Gazizov // Vsyo o myase. – 2011. – № 4. – P. 44-47.


Контакты:

Полозова Татьяна Владимировна
tatianapolozova@inbox.ru
Баженова Баяна Анатольевна
bayanab @mail.ru
Шалбуев Дмитрий Валерьевич
shalbuevd@mail.ru
Баймеева Евгения Игоревна
priem207@mail.ru
Лескова Светлана Юрьевна
s_leskova@mail.ru

Для цитирования:

Полозова, Т.В. Состояние и перспективы развития продуктивного мясного табунного коневодства в Республике Бурятия / Т.В. Полозова, Б.А. Баженова, Д.В. Шалбуев, Е.И. Баймеева // Все о мясе. – 2024. – № 1. – С. 27-31. DOI: 10.21323/2071-2499-2024-1-27-31.

For citation:

Polozova, T.V. The state and prospects of the development of productive meat herd horse breeding in the Republic of Buryatia / T.V. Polozova, B.A. Bazhenova, D.V. Shalbuev, E.I. Baimeeva // Vsyo o myase. – 2024. – № 1. – Р. 27-31. DOI: 10.21323/2071-2499-2024-1-27-31.





Политика конфиденциальности

Противодействие коррупции

Карта сайта

Яндекс цитирования Яндекс.Метрика