Вход для сотрудников

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение
«ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ
ИМ. В.М.ГОРБАТОВА»
Российской Академии Наук

Тег — желатин

Теги

Содержание:

Оценка качества жира, получаемого при вытопке из костного сырья (стр. 55-57)
Ворошилин Р.А., Просеков А.Ю., Курбанова М.Г.
Evaluation of the quality of fat obtained by mining from bone raw material (p. 55-57)
Voroshilin R.A., Prosekov A.Yu., Kurbanova M.G.

Теги

Содержание:

Анализ влияния параметров распылительной сушки на свойства желатина (стр. 22-26)
Ворошилин Р.А., Махамбетов Э.М., Просеков А.Ю.
Analyzing an effect of spray drying parameters on gelatin properties (p. 22-26)
Voroshilin R.A., Mahambetov E.M., Prosekov A.Yu.

Политика конфиденциальности

Противодействие коррупции

Карта сайта