Изучение фенотипического и генотипического профиля устойчивости сероваров S. enteritidis и S. typhimurium, выделенных из мясного сырья для производства сырокопчёных колбас (стр. 53-57)
Зайко Е.В., Батаева Д.С., Юшина Ю.К., Cатабаева Д.М.
Study of the phenotypical and genotypical sustainability profile of serovars S. enteritidis and S. typhimurium, isolated from meat used for production of raw smoked sausages (p. 53-57)
Zaiko E.V., Bataeva D.S., Yushina Yu.K., Satabaeva D.M.