Международная практика управления аллергенами в пищевой промышленности (стр. 4-13)
Крюченко Е.В., Кузлякина Ю.А., Замула В.С., Чернуха И.М.
International practice of allergen management in the food industry (p. 4-13)
Kryuchenko E.V., Kuzlyakina Yu.A., Zamula V.S., Chernukha I.M.