Полуфабрикаты из говядины как источник белка, витаминов и минеральных веществ для здорового питания (стр. 49-53)
Семенова А.А., Дыдыкин А.С., Деревицкая О.К., Асланова М.А., Беро А.Л.
Beef semi-finished products as a source of protein, vitamins and minerals for a healthy diet (p. 49-53)
Semenova A.A., Dydykin A.S., Derevitskaya O.K., Aslanova M.A., Bero A.L.