Современное состояние и перспективы развития нормативно-технического регулирования производства и оборота функциональных пищевых продуктов в мировой практике (стр. 8-15)
Дыдыкин А.С., Зубарев Ю.Н., Логунова Е.И., Асланова М.А., Деревицкая О.К.
State-of-the-art and prospects of the development of the normative and technical regulation in production and turnover of functional foods in the world practice (p. 8-15)
Dydykin A.S., Zubarev Yu.N., Logunova E.I., Aslanova M.A., Derevitskaya O.K.