Вход для сотрудников

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение
«ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ
ИМ. В.М.ГОРБАТОВА»
Российской Академии Наук

Тег — устойчивое состояние переохлаждения

Теги

Содержание:

К разработке научно обоснованных режимов хранения мяса и мясных продуктов в переохлаждённом состоянии (стр. 40-45)
Дибирасулаев М.А., Белозеров Г.А., Дибирасулаев Д.М., Донецких А.Г., Рыжова С.Г.
To the development of scientifically based storage modes of meat and meat products in a supercooling state (p. 40-45)
Dibirasulaev M.A., Belozerov G.A., Dibirasulaev D.M., Donetskikh A.G., Ryzhova S.G.

Политика конфиденциальности

Противодействие коррупции

Карта сайта