Вход для сотрудников

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение
«ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ
ИМ. В.М.ГОРБАТОВА»
Российской Академии Наук

Тег — сушка

Теги

Содержание:

Современный взгляд на сырокопчёную колбасу (стр. 18-21)
Черкашина Н.А.
Modern look at Dry Fermented Sausages (p. 18-21)
Cherkashina N.A.

Теги

Содержание:

Анализ влияния параметров распылительной сушки на свойства желатина (стр. 22-26)
Ворошилин Р.А., Махамбетов Э.М., Просеков А.Ю.
Analyzing an effect of spray drying parameters on gelatin properties (p. 22-26)
Voroshilin R.A., Mahambetov E.M., Prosekov A.Yu.

Теги

Содержание:

Влияние способов умерщвления на микробиологические показатели личинок большого мучного хрущака (Tenebrio molitor ) (стр. 62-68)
Ситнов В.Ю., Мечтаева Е.В., Кузнецова К.Г., Полубесова М.А., Котова Г.П., Рябухин Д.С., Журавлева А.З.
Influence of methods of killing on the microbiological parameters of the larvae of the yellow mealworm (Tenebrio molitor) (p. 62-68)
Sitnov V. Yu., Mechtaeva E.V., Kuznetsova K.G., Polubesova M.A., Kotova G.P., Ryabukhin D.S., Zhuravleva A.Z.

Теги

Содержание:

Влияние способов умерщвления на микробиологические показатели личинок большого мучного хрущака (Tenebrio molitor ) (стр. 62-68)
Ситнов В.Ю., Мечтаева Е.В., Кузнецова К.Г., Полубесова М.А., Котова Г.П., Рябухин Д.С., Журавлева А.З.
Influence of methods of killing on the microbiological parameters of the larvae of the yellow mealworm (Tenebrio molitor) (p. 62-68)
Sitnov V. Yu., Mechtaeva E.V., Kuznetsova K.G., Polubesova M.A., Kotova G.P., Ryabukhin D.S., Zhuravleva A.Z.

Политика конфиденциальности

Противодействие коррупции

Карта сайта