Характеристика микрофлоры мяса в разных видах упаковки (стр. 32-37)
Батаева Д.С., Грудистова М.А., Насыров Н.А., Сатабаева Д.М.
Characteristics of meat microflora in different types of packaging (p. 32-37)
Bataeva D.S., Grudistova M.A., Nasyrov N.A., Satabaeva D.M.