Внимание фальсификат

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение
«ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ
ИМ. В.М.ГОРБАТОВА»
Российской Академии Наук

Внимание фальсификат

В настоящее время ряд производителей при маркировке консервной продукции стали использовать ГОСТ 34177-2017 «Консервы мясные. Общие технические условия» и ГОСТ 32245-2013 «Консервы мясосодержащие. Общие технические условия».

Обращаем внимание производителей и потребителей на то, что данные документы являются основополагающими стандартами. Соответственно, по данным стандартам изготавливать консервы недопустимо и выносить информацию о них на этикетки банок запрещено. Организации используют ГОСТ 34177 и ГОСТ 32245 исключительно при разработке нормативных документов, таких как технические условия и /или стандарты организаций на конкретные названия консервов, для правильного отнесения своей продукции к мясной или мясосодержащей группе и определенному виду консервов: кусковым, фаршевым, ветчинным и т.д.

При нарушении данных требований продукция, выработанная и промаркированная по данным документам, расценивается контролирующими органами как фальсификат.

Политика конфиденциальности

Противодействие коррупции

Карта сайта