Федеральное государственное бюджетное научное учреждение
«ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ
ИМ. В.М.ГОРБАТОВА»
Российской Академии Наук

Производитель должен указывать, какая была заморозка или нет?

В отношении мясной продукции производитель должен указывать только термин «замороженный», если продукт был заморожен. Конкретизировать способ заморозки производитель не обязан. В настоящее время практически все замороженные мясные продукты хранят при температуре не выше минус 18С. Эта температура полностью обеспечивает сохранение свойств свежего мяса и  в течение длительных сроков годности.






Политика конфиденциальности

Карта сайта

Яндекс цитирования Яндекс.Метрика