УДК 637.03
Библ. 1.
DOI: 10.21323/2071-2499-2019-2-3-9
Связь поколений на конференции в честь 90-летия академика РАН Иосифа Александровича Рогова
Титов Е.И.1, академик РАН,
Лисицын А.Б.2, академик РАН,
Данильчук Т.Н.1, доктор техн. наук,
Литвинова Е.В.1, канд. техн. наук
1 Московский государственный университет пищевых производств
2 ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова
Ключевые слова: И.А. Рогов, конференция, технологии, пищевые производства,
The connection of generations at the conference in honor of the 90th anniversary of Academician of the wounds I.A. Rogov
Titov E.I.1,
Lisitsyn A.B. 2,
Danilchuk T.N.1,
Litvinova E.V.1
1 Moscow state university of food production
2 Gorbatov Research Center for Food Systems
Key words: I.A. Rogov, conference, technology, food production
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ / REFERENCES:
1.Савельева, М.И. Светлой памяти выдающегося ученого Иосифа Александровича Рогова / М.И. Савельева // Все о мясе. – 2017. – № 4. – С. 3.
Контакты:
Титов Евгений Иванович
titovpb@bk.ru
Лисицын Андрей Борисович
info@fncps.ru
Данильчук Татьяна Николаевна
danil_tn@mail.ru
Литвинова Елена Викторовна
illusionse@mail.ru
Для цитирования:
Титов, Е.И. Связь поколений на конференции в честь 90-летия академика РАН Иосифа Александровича Рогова / Е.И. Титов, А.Б. Лисицын, Т.Н. Данильчук, Е.В. Литвинова // Все о мясе. – 2019. – № 2. – С. 3-9.
For citation:
Titov, E.I. The connection of generations at the conference in honor of the 90th anniversary of Academician of the wounds I.A. Rogov / E.I. Titov, A.B. Lisitsyn, T.N. Danilchuk, E.V. Litvinova // Vsyo o myase. – 2019. – № 2. – Р. 3-9.