УДК 619:664
Ил. 2. Библ. 14.
DOI: 10.21323/2071-2499-2018-2-6-9

Электронная ветсертификация: контроль всей трофологической цепочки — от производителя до розничного продавца

Никитина М.А., канд. техн. наук, Кузлякина Ю.А., канд. техн. наук, Юрчак З.А., канд. техн. наук, Кузнецова О.А., доктор техн. наук
ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова
Ключевые слова:
Реферат:
Рассматривается вопрос осуществления прослеживаемости трофологической цепи в ФГИС «Меркурий» и описывается порядок действий для предоставления доступа в систему через web-интерфейс и Ветис.API.

Electronic veterinary certification: control of all trophological chain from producer to retailer

Nikitina M.A., Kuzlyakina Yu.A., Yurchak Z.A., Kuznetsova O.A.
Gorbatov Research Center for Food Systems
Key words: electronic veterinary certification, FSIS «Mercury», trophological chain, safety, quality
Summary:
The paper examines the issue of implementation of trophological chain traceability in SIS «Mercury». The order of actions for granting an access to the system through the web-interface and Vetis.API (Ветис.API) is described.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ / REFERENCES:

1. «Меркурий» в товаропроводящей цепи [http://www.fsvps.ru/fsvps/news/24577.html].
«Merkurij» v tovaroprovodjashhej cepi [«Mercury» in the commodity distribution chain]
[http://www.fsvps.ru/fsvps/news/24577.html].
2. О переходе на электронные формы ветеринарных сертификатов [http://www.vniimp.ru/press-centr/fgis-merkuriy/perehod-na-elektronnie-formy-veterinarnihsertifikatov01–2018/].
O perehode na jelektronnye formy veterinarnyh sertifikatov [About transition to the electronic
forms of veterinary certifications] [http://www.vniimp.ru/press-centr/fgis-merkuriy/perehod-na-elektronnie-formy-veterinarnih-sertifikatov01–2018/].
3. Приказ Минсельхоза России «Об утверждении порядка предоставления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из нее».
Prikaz Minsel’hoza Rossii «Ob utverzhdenii porjadka predostavlenija informacii v Federal’nuju gosudarstvennuju informacionnuju sistemu v oblasti veterinarii i poluchenija informacii iz nee» [Order of the Ministry of Agriculture of the Russian Federation «On the approval of the order of submitting information into the Federal State Information System in the field of veterinary medicine and obtaining information from it»].
4. Приказ Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору «Требования к защите информации, содержащейся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии».
Prikaz Federal’noj sluzhby po veterinarnomu i fitosanitarnomu nadzoru «Trebovanija k zashhite informacii, soderzhashhejsja v Federal’noj gosudarstvennoj informacionnoj sisteme v oblasti veterinarii» [Order of the Federal Service for Veterinary and Phytosanitary Surveillance «Requirements for protection of information contained in the Federal State Information System in the field of veterinary medicine»].
5. Приказ Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору «Об утверждении Методических указаний по обеспечению функционирования Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии».
Prikaz Federal’noj sluzhby po veterinarnomu i fitosanitarnomu nadzoru «Ob utverzhdenii Metodicheskih ukazanij po obespecheniju funkcionirovanija Federal’noj gosudarstvennoj informacionnoj sistemy v oblasti veterinarii» [Order of the Federal Service for Veterinary and Phytosanitary Surveillance «On approval of the methodological instructive regulations on assurance of function of the Federal State Information System in the field of veterinary medicine»].
6. Постановление Правительства Российской Федерации от 09.11.2016 № 1145 «Об утверждении Правил аттестации специалистов в области ветеринарии».
Postanovlenie Pravitel’stva Rossijskoj Federacii ot 09.11.2016 № 1145 «Ob utverzhdenii Pravil attestacii specialistov v oblasti veterinarii» [Decree of the Government of the Russian Federation of 09.11.2016 № 1145 «On approval of the rules of attestation of specialists in the field of veterinary medicine»].
7. Постановление Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии».
Postanovlenie Pravitel’stva Rossijskoj Federacii ot 07.11.2016 № 1140 «O porjadke sozdanija, razvitija i jekspluatacii Federal’noj gosudarstvennoj informacionnoj sistemy v oblasti veterinarii» [Decree of the Government of the Russian Federation of 07.11.2016 № 1140 «On the order of creation, development and exploitation of the Federal State Information System in the field of veterinary medicine»].
8. Приказ Минсельхоза России от 18.12.2015 № 646 «Об утверждении Перечня продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы».
Prikaz Minsel’hoza Rossii ot 18.12.2015 № 646 «Ob utverzhdenii Perechnja produkcii zhivotnogo proishozhdenija, na kotoruju upolnomochennye lica organizacij, javljajushhihsja proizvoditeljami podkontrol’nyh tovarov i (ili) uchastnikami oborota podkontrol’nyh tovarov, i individual’nye predprinimateli, javljajushhiesja proizvoditeljami podkontrol’nyh tovarov i (ili) uchastnikami oborota podkontrol’nyh tovarov, mogut oformljat’ veterinarnye soprovoditel’nye dokumenty» [Order of the Ministry of Agriculture of the Russian Federation of 18.12.2015 № 646 «On approval of the list of products of animal origin, on which authorized persons of organizations being producers of goods under the control and (or) participants of turnover of goods under the control, and individual entrepreneurs being producers of goods under the control and (or) participants of turnover of goods under the control can execute veterinary accompanying documents»].
9. Приказ Минсельхоза России от 18.12.2015 № 647 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, на которые могут проводить оформление ветеринарных сопроводительных документов аттестованные специалисты, не являющиеся уполномоченными лицами органов и учреждений, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации».
Prikaz Minsel’hoza Rossii ot 18.12.2015 № 647 «Ob utverzhdenii Perechnja podkontrol’nyh tovarov, na kotorye mogut provodit’ oformlenie veterinarnyh soprovoditel’nyh dokumentov attestovannye specialisty, ne javljajushhiesja upolnomochennymi licami organov i uchrezhdenij, vhodjashhih v sistemu Gosudarstvennoj veterinarnoj sluzhby Rossijskoj Federacii» [Order of the Ministry of Agriculture of the Russian Federation of 18.12.2015 № 647 «On approval of the list of goods under the control, on which execution of veterinary accompanying documents can be carried out by attested specialists, who are not authorized persons of organs and institutions included in the system of the State Veterinary Service of the Russian Federation»].
10. Приказ Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами».
Prikaz Minsel’hoza Rossii ot 18.12.2015 № 648 «Ob utverzhdenii Perechnja podkontrol’nyh tovarov, podlezhashhih soprovozhdeniju veterinarnymi soprovoditel’nymi dokumentami» [Order of the Ministry of Agriculture of the Russian Federation of 18.12.2015 № 648 «On approval of the list of goods under the control subject to accompaniment with veterinary accompanying documents].
11. Приказ Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
Prikaz Minsel’hoza Rossii ot 27.12.2016 № 589 «Ob utverzhdenii veterinarnyh pravil organizacii raboty po oformleniju veterinarnyh soprovoditel’nyh dokumentov, porjadka oformlenija veterinarnyh soprovoditel’nyh dokumentov v jelektronnoj forme i porjadka oformlenija veterinarnyh soprovoditel’nyh dokumentov na bumazhnyh nositeljah» [Order of the Ministry of Agriculture of the Russian Federation of 27.12.2016 № 589 «On approval of veterinary rules of organization of work on execution of veterinary accompanying documents, the order of execution of veterinary accompanying documents in the electronic form and the order of execution of veterinary accompanying documents on paper»].
12. Приказ Минсельхоза России от 3 мая 2017 года № 212 «Об утверждении формы заявления об аттестации специалистов в области ветеринарии и порядка проведения проверки знаний специалистами в области ветеринарии актов, регламентирующих вопросы осуществления ветеринарной сертификации, и практических навыков оформления ветеринарных сопроводительных документов».
Prikaz Minsel’hoza Rossii ot 03.05.2017 № 212 «Ob utverzhdenii formy zajavlenija ob attestacii specialistov v oblasti veterinarii i porjadka provedenija proverki znanij specialistami v oblasti veterinarii aktov, reglamentirujushhih voprosy osushhestvlenija veterinarnoj sertifikacii, i prakticheskih navykov oformlenija veterinarnyh soprovoditel’nyh dokumentov» [Order of the Ministry of Agriculture of the Russian Federation of 03.05.2017 № 212 «On approval of the form of application for attestation of specialists in the field of veterinary medicine and the order of conducting assessment of knowledge of specialists in the field of veterinary medicine of veterinary acts, regulating the issues of implementation of veterinary certification and practical skills of execution of veterinary accompanying documents»].
13. Приказ Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору «Функциональные и технические требования к Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии».
Prikaz Federal’noj sluzhby po veterinarnomu i fitosanitarnomu nadzoru «Funkcional’nye i tehnicheskie trebovanija k Federal’noj gosudarstvennoj informacionnoj sisteme v oblasti veterinarii» [Order of Federal Service for Veterinary and Phytosanitary Surveillance «Functional and technical requirements for Federal State Information System in the field of veterinary medicine»].
14. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». TR TS021/2011 «O bezopasnosti pishhevoj produkcii» [TR TS021/2011 «On food safety»].

Контакты:

Никитина Марина Александровна
m.nikitina@fncps.ru
Кузлякина Юлия Алексеевна
Юрчак Зоя Андреевна
st@fncps.ru
Кузнецова Оксана Александровна
info@fncps.ru


Для цитирования: Никитина, М.А.. Электронная ветсертификация: контроль всей трофологической цепочки – от производителя до розничного продавца / М.А. Никитина, Ю.А. Кузлякина, З.А. Юрчак, О.А. Кузнецова // Все о мясе. – 2018. – № 2. – С. 6-9.

For citation: Nikitina, M.A. Electronic veterinary certification: control of all trophological chain from producer to retailer / M.A. Nikitina, Yu.A. Kuzlyakina, Z.A. Yurchak, O.A. Kuznetsova // Vsyo o myase. – 2018. – № 2. – Р. 6-9.