Учебный центр на базе ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН приглашает руководителей, заместителей руководителей, главных технологов, директоров по производству и всех заинтересованных специалистов на курсы повышения квалификации.
Семинар проводится в целях ознакомления предприятий пищевой отрасли с инновационными технологиями в первичной переработке, требованиями федеральных законов и других нормативных документов, принципами глубокой переработки. Этап первичной переработки продуктивных животных является одним из важнейших в формировании качества готовой продукции, а хороших экономических показателей предприятия можно достичь только с помощью глубокой переработки – этим вопросам и посвящён наш семинар.
Во время семинара вы познакомитесь с актуальными требованиями законодательства, перспективными направлениями развития предприятия по первичной переработке, новыми технологиями, способами повышения безопасности и качества продукции, принципами глубокой переработки.
Целевая аудитория семинара: руководители предприятия, главные технологи, директора по производству, специалисты по качеству.
Мы работаем на основании лицензии на образовательную деятельность №2685 от 08 декабря 2017 года.
Проводимый семинар – важное мероприятие, позволяющее получить новую информацию, встретиться с ведущими специалистами отрасли, обменяться мнениями и обсудить множество вопросов, значимых для вашего предприятия и отрасли в целом.
Во время участия в семинаре вы сможете:
- получить дополнительные консультации по всем интересующим Вас вопросам;
- ознакомиться с нормативной и технической документацией, разработанной ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН;
- посетить профессиональную лабораторию по органолептической оценке, орган по сертификации, испытательный центр.
По окончании семинара выдается Удостоверение установленного образца.
Для того, чтобы сделать программу интересной для вас, и вы могли бы получить ответы на максимально количество интересующих вас вопросов, убедительная просьба направить информацию об интересующих вас вопросах и темах выступлений (e-mail: i.kozyrev@fncps.ru, pervichka@vniimp.ru, тел. +7(495)676-67-71).