Изменения в сфере стандартизации в мясной отрасли (стр. 4-7)
Юрчак З.А., Белоусова Е.В., Смагина Е.М., Лисина Т.Н.
Changes in standardization in the meat industry (p. 4-7)
Yurchak Z.A., Belousova E.V., Smagina E.M., Lisina T.N.
Стандарт вида общие технические условия как инструмент повышения качества консервов (стр. 8-10)
Крылова В.Б., Густова Т.В., Пузырникова М.Г.
Standard form of general technical specifications as a tool to improve the quality of canned food (p. 8-10)
Krylova V.B., Gustova T.V., Puzyrnikova M.G.