Вышел новый номер журнала «Все о мясе - теория и практика переработки мяса».
Главная тема номера: «Мясная промышленность России в условиях глобализации».
Журнал напечатан тиражом всего 1000 экземпляров.
Вы можете подписаться на журнал в течение года, начиная с любого номера.
Продолжается подписка на журнал на 2012 год.
- Содержание журнала «Всё о мясе - теория и практика переработки мяса» №4 за 2011 год
- Аннотации на русском языке
- Аннотации на английском языке
- Контактная информация