Учебный центр, созданный на базе ВНИИ мясной промышленности с 11 по 14 апреля 2011 года проводит семинар-учебу по повышению квалификации специалистов экономических служб предприятий мясной промышленности. Программа обучения предусматривает проведение лекционных и практических занятий по вопросам, представляющим наибольший интерес для мясоперерабатывающих предприятий с учетом современных тенденций развития экономики в новых условиях рыночных отношений.