Руководитель отдела научно-прикладных и технологических разработок ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН Виктория Насонова вошла в состав жюри конкурса Pea Challenge. К участию в конкурсе приглашаются стартапы, малые и средние инновационные компании, ученые, биотехнологи и студенты, занимающиеся поиском новых идей и решений в области пищевых и агробиотехнологий с применением сырья из желтого гороха.
Конкурс проводится по 7 номинациям:
• Генетика и селекция;
• Биохимия белков;
• Биоупаковка;
• Переработка растительных отходов;
• Готовые продукты питания;
• Пищевые ингредиенты;
• Косметика, БАДы.
Прием заявок для участия в проекте открыт на сайте https://pea-challenge.sk.ru и завершится 9 сентября.
Победители Pea Challenge смогут прокачать свой проект и получить инвестиции для пилотирования разработок совместно с «Уралхим Инновация». АО «ОХК «Уралхим» – один из крупнейших производителей на рынке минеральных удобрений в Российской Федерации и СНГ. ООО «Уралхим Инновация» (дочерняя компания АО «ОХК «Уралхим») активно развивает целую линейку новых продуктов, которые будут реализованы через самостоятельные и совместные исследования в области пищевых и агробиотехнологий.