В шоу профессионального мастерства обвальщиков, которое традиционно проводится в рамках деловой программы международной выставки «Агропродмаш», приняли участие 11 специалистов по обвалке мяса. Организаторами шоу являются Федеральный научный центр пищевых систем им. Горбатова и выставочный центр «Экспоцентр».
далее >>>В рамках 27-й международной выставки «Агропродмаш» состоялось шоу профессионального мастерства обвальщиков, организуемое Федеральным научным центром пищевых систем им. Горбатова совместно с выставочным центром «Экспоцентр». Ежегодно в нем принимаются участие специалисты по обвалке мяса, представляющие интересы мясоперерабатывающих предприятий со всей России.
далее >>>В среду 11 октября в Москве завершил свою работу XIII Международный Мясной Конгресс. Около 100 представителей международных и национальных отраслевых организаций и крупнейшие игроки мясного рынка обменялись актуальной информаций по острым вопросам развития мясной промышленности, обсудили перспективы развития и изменения структуры потребления пищевой продукции, проблемы технического регулирования и технологических инноваций.
далее >>>Страница 3 из 88