Качественная колбаса не может стоить дешевле мяса. Однако в магазине можно найти «Докторскую» и по 200 рублей за килограмм.

Можно ли ее есть, «РГ» рассказал заместитель директора по экономическим связям и маркетингу Всероссийского научно-исследовательского института мясной промышленности имени В.М. Горбатова Александр Захаров.

Подробнее…