Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ
ИНСТИТУТ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
ИМЕНИ В.М.ГОРБАТОВА»

Навигатор: Главная » Институт » Библиотека » Каталог книг » У
Пятница, 26 Мая 2017

Книги на букву «У»

88
За информацией обращайтесь в научно-техническую библиотеку ВНИИМП. Тел.: +7(495)676-6101, e-mail: library@vniimp.ru

Книги на букву «У»


1. Убой и первичная обработка скота и птицы: Справочник / П. А. Войнова, Е. В. Гаевой, А. А. Дергунова; Под ред Горбатова В.М. - М.: Пищевая промышленность, 1973. - 312 с. - (Техника и технология в мясной промышленности).
2. Убой свиней и крупного рогатого скота: Труды Федерального центра по исследованию мяса. Кульмбах, 1994. Том 13 / Перевод с нем. - М.: ВНИИМП, 2007. - 358 с.
3. Уголовно-процессуальный кодекс Российской Федерации. - М.: Дашков и К, 2004. - 748 с.
4. Улучшение хозяйственно-биологических качеств ремонтных баранчиков и быков-производителей в условиях Нижнего Поволжья / И. Ф. Горлов, И. Н. Викторова, А. С. Филатов. - М.: Вестник РАСХН, 2005. - 152 с.
5. Управление качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности: Учебник для студентов высших учебных заведений / А. Н. Австриевских, В. М. Кантере, И. В. Сурков, Е. О. Ермолаева. - Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2007. - 268 с.
6. Управление качеством: Учебник / Под ред. Е.И. Семеновой. - М.: Колосс, 2003. - 184 с. - ISBN 5-9532-0042-0 : 104,13.
7. Упрощение процедур торговли: англо-русский глоссарий терминов. - Нью-Йорк, Женева: ООН, 2008. - 254 с.
8. Устинова А.В. Мясные продукты для детского питания / А. В. Устинова, Н. В. Тимошенко. - М.: ВНИИМП, 1997. - 252 с.
9. Устинова А.В. Продукты для детского питания на основе мясного сырья: Учебное пособие / А. В. Устинова, Н. В. Тимошенко. - М.: ВНИИМП, 2003. - 438 с.
10. Ушачев И.Г. Роль аграрной науки в обеспечении продовольственной безопасности России / И. Г. Ушачев. - М.: Росинформагротех, 2009. - 24 с.

 

- Каталог книг



Яндекс цитирования Яндекс.Метрика