Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ
ИНСТИТУТ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
ИМЕНИ В.М.ГОРБАТОВА»

Навигатор: Главная » Подготовка кадров » Диссертационный совет » Кандидатские диссертации » Котенкова Е.А. 29.10.2015
Пятница, 26 Мая 2017

Котенкова Е.А. 29.10.2015

Рассмотрение диссертационной работы Котенковой Елены Александровны

Очередное заседание совета диссертационного совета ДМ 006.021.01 состоится 29 октября 2015 года в 13.00 в конференц-зале института.


Повестка дня:
Рассмотрение диссертационной работы Котенковой Елены Александровны, представленной на соискание ученой степени кандидата технических наук на тему: «Применение биотехнологических и протеомных методов при разработке продуктов питания гиполипидемического и вазопротекторного действия» по специальностям: 05.18.04-технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств; 05.18.07 - биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ.

Научный руководитель:
- Доктор технических наук, профессор, Чернуха Ирина Михайловна.

Официальные оппоненты:
- Доктор технических наук, профессор, советник директора по рациональному использованию водных биоресурсов ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии", Абрамова Любовь Сергеевна
- Доктор технических наук, профессор, руководитель лаборатории пищевых биотехнологий и специализированных продуктов ФГБНУ "Научно-исследовательский институт питания", Кочеткова Алла Алексеевна

Ведущая организация: ФГБНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции"

Ученый секретарь диссертационного совета кандидат технических наук, старший научный сотрудник Александр Николаевич Захаров.

Дополнительно введенные члены диссертационного совета:
Машенцева Н.Г.
Римарева Л.В.
Данильчук Т.Н.

Решение о приеме работы к защите (дата размещения 18.06.2015)
Решение о присуждении искомой степени

Диссертация (дата размещения 10.06.2015)
Автореферат (дата размещения 10.06.2015)
Отзыв научного руководителя (дата размещения 10.06.2015)

- Диссертационный совет


Яндекс цитирования Яндекс.Метрика