Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ
ИМ. В.М.ГОРБАТОВА»
Российской Академии Наук

Навигатор: Главная » Подготовка кадров » Диссертационный совет » Кандидатские диссертации » Росликов Д.А. 21.04.2016
Пятница, 24 Ноя 2017

Росликов Д.А. 21.04.2016

Рассмотрение диссертационной работы Росликова Данила Александровича

Очередное заседание совета диссертационного совета ДМ 006.021.01 состоится 21 апреля 2016 года в 13:00 в конференц-зале института.

Повестка дня:
Рассмотрение диссертационной работы Росликова Данила Александровича, представленной на соискание ученой степени кандидата технических наук на тему: «Разработка технологии продуктов из мяса птицы на основе применения периодического копчения и осциллирующей сушки» по специальности: 05.18.04-Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств.

Научный руководитель:
- Кандидат технических наук, старший научный сотрудник, Махонина Валентина Николаевна.

Официальные оппоненты:
- Доктор технических наук, профессор, заведующая кафедрой товароведения и экспертизы товаров АНО ВПО ЦС РФ "Российский университет кооперации", Криштафович Валентина Ивановна

- Кандидат технических наук, доцент кафедры технологии мясных и молочных продуктов ФГБОУ ВПО "Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова", Фатьянов Евгений Викторович

Ведущая организация: ФГБОУ ВПО "Московский государственный университет пищевых производств"

Ученый секретарь диссертационного совета кандидат технических наук, старший научный сотрудник Александр Николаевич Захаров.

Решение о приеме работы к защите (дата размещения 17.02.2016)

Решение о присуждении искомой степени

Диссертация (дата размещения 29.12.2015)
Автореферат (дата размещения 29.12.2015)
Отзыв научного руководителя (дата размещения 29.12.2015)



Политика конфиденциальности

Карта сайта

Яндекс цитирования Яндекс.Метрика