Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ
ИМ. В.М.ГОРБАТОВА»
Российской Академии Наук

Навигатор: Главная » Подготовка кадров » Диссертационный совет » Докторские диссертации » Дымар О.В. 20.10.2016
Пятница, 24 Ноя 2017

Дымар О.В. 20.10.2016

Рассмотрение диссертационной работы Олега Викторовича Дымара

Очередное заседание совета диссертационного совета ДМ 006.021.01 состоится 20 октября 2016 года в 13:00 в конференц-зале института.

Повестка дня:
Рассмотрение диссертационной работы Олега Викторовича Дымара, представленной на соискание ученой степени доктора технических наук на тему: «Научное обоснование и разработка технологий комплексного использования продуктов переработки молока» по специальности: 05.18.04-технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств.

Научный консультант:
- Доктор технических наук, профессор, член-корреспондент НАН Беларуси Зенон Валентинович Ловкис.

Официальные оппоненты:

- Доктор технических наук, профессор, заслуженный работник пищевой индустрии Российской Федерации, директор ГБНУ «Ярославский государственный институт качества сырья и пищевых продуктов», Гавриил Борисович Гаврилов.
- Доктор технических наук, профессор, заслуженный работник высшей школы Российской Федерации, профессор кафедры прикладной биотехнологии ФГАОУ ВПО «Северо-Кавказский федеральный университет», Иван Алексеевич Евдокимов.
- Доктор технических наук, профессор, профессор кафедры технологий продуктов животного происхождения ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный университет инженерных технологий», Елена Ивановна Мельникова.

Ведущая организация: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия (ФГБНУ ВНИИМС)

Ученый секретарь диссертационного совета кандидат технических наук, старший научный сотрудник Александр Николаевич Захаров.

Решение о приеме работы к защите (дата размещения 23.06.2016)
Диссертация (дата размещения 07.06.2016)
Автореферат (дата размещения 07.06.2016)
Отзыв научного консультанта (дата размещения 07.06.2016)



Политика конфиденциальности

Карта сайта

Яндекс цитирования Яндекс.Метрика