Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ
ИМ. В.М.ГОРБАТОВА»
Российской Академии Наук

Навигатор: Главная » Подготовка кадров » Диссертационный совет » Архив » Защита диссертации 05.04.2012
Четверг, 23 Ноя 2017

Защита диссертации 05.04.2012

Рассмотрение диссертационных работ Игоря Викторовича Решетова и Алексея Ивановича Чигасова

Очередное заседание совета диссертационного совета ДМ 006.021.01 состоится 5 апреля 2012 года года в 13.00 в конференц-зале института.


Повестка дня:
1. Рассмотрение диссертационной работы Игоря Викторовича Решетова, представленной на соискание ученой степени кандидата технических наук на тему: «Разработка технологии посола мяса в условиях низкочастотного колебания рассола при производстве варено-копченых продуктов из свинины» (текст автореферата) по специальности 05.18.04 - Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств.

Научный руководитель: Академик РАСХН, доктор технических наук, профессор Андрей Борисович Лисицын
Официальные оппоненты:
- Доктор технических наук, профессор Леонид Сергеевич Кудряшов
- Кандидат технических наук Алексей Альфредович Горбатов
Ведущая организация: НУ ВНИИ холодильной промышленности РАСХН
Ученый секретарь диссертационного совета кандидат технических наук, старший научный сотрудник Александр Николаевич Захаров.

 

2. Рассмотрение диссертационной работы Алексея Ивановича Чигасова, представленной на соискание ученой степени кандидата технических наук на тему: «Методология подготовки групп калибровочных образцов сухих молочных продуктов для ИК-спектроскопии ближней области спектра» (текст автореферата) по специальности 05.18.04 - Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств.

Научный руководитель: Доктор технических наук, профессор Владимир Дмитриевич Харитонов
Официальные оппоненты:
- Доктор технических наук Андрей Николаевич Петров 
- Кандидат технических наук Зинаида Владимировна Волокитина
Ведущая организация: ФГБОУ ВПО Кемеровский Технологический Институт Пищевой Промышленности
Ученый секретарь диссертационного совета кандидат технических наук, старший научный сотрудник Александр Николаевич Захаров.

- Диссертационный совет


Политика конфиденциальности

Карта сайта

Яндекс цитирования Яндекс.Метрика